Courgette Jaune Preparation

Courgette Jaune Preparation. Je me suis inspirée de la recette d'une de mon amie italienne, Odila. Sa forme particulière et sa couleur jaune affirmée lui valent aussi le surnom de courgette banane.

Comment cultiver la courgette jaune ? | Gamm vert
Comment cultiver la courgette jaune ? | Gamm vert (Ruby Dennis)

Pendant cette cuisson, détailler les courgettes en cubes de taille d'une bouchée. Émincer l'échalote et l'ail. Les faire revenir à la poêle bien chaude avec un trait d'huile d. Je me suis inspirée de la recette d'une de mon amie italienne, Odila.

La courgette jaune appartient comme la verte à la famille des cucurbitacées.

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Ajouter un filet d'huile sur les légumes, puis saupoudrer de sel, de poivre et de thym. La courgette se prête à tous types de cuisson, et toujours très rapidement. Ensuite, rincez les courgettes et découpez le haut pour l'ouvrir et raclez l'intérieur avec une cuillère.