Recette Pomme De Terre Au Four Et Saumon Fume

Recette Pomme De Terre Au Four Et Saumon Fume. Pour accompagner du saumon fumé, choisissez de préférence des variétés à chair fondante comme Agata, Monalisa ou Samba. Déposer une première couche de pommes de terre, un peu d'échalote, poivrer, mettre du persil puis des lamelles de saumon, des amandes effilées.

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Salade de pommes de terre au saumon fumé | Recette | Pomme de terre, Salade pomme de terre … (Mamie Poole)

Accompagné d'une salade frisée aux pommes. Foncer un moule à tarte avec un disque de pâte feuilletée. Déposez sur chaque moitié un morceau de saumon, une cuillère de crème et deux grains de sel.

Un plat complet à préparer pour toute la famille et en toute.

Faites les cuire à la vapeur.

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Egouttez les pommes de terre, Coupez-les en deux, gardez-les au chaud. Disposez une première couche de rondelles de pomme de terre au fond de votre plat. Une présentation qui change et c'est délicieux.