Recette Feves Fraiches Aperitif

Recette Feves Fraiches Aperitif. Ajouter la coriandre et l'ail haché. A l'inverse de son homonyme, cette fève-là se déguste en salades, verrines, tajines, parfumée au cumin à la marocaine, avec des tomates ou du chorizo et de nombreux autres ingrédients.

Recette bouchées de fèves sur lit de crackers - Cuisine / Madame Figaro
Recette bouchées de fèves sur lit de crackers – Cuisine / Madame Figaro (Rosa Hanson)

Comme l'ensemble des légumineuses, elle est riche. Après cuisson, arrosez d'un filet d'huile d'olive et d'un. Les fèves de fin de saison ont la peau épaisse et amère.

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A l'inverse de son homonyme, cette fève-là se déguste en salades, verrines, tajines, parfumée au cumin à la marocaine, avec des tomates ou du chorizo et de nombreux autres ingrédients.

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Vous voulez une crème fraîche et colorée pour y tremper vos crudités à l'apéritif ? Ajouter la coriandre et l'ail haché. Signaler une erreur dans le texte de la recette.