Recette Poelee Courgette Poivron

Recette Poelee Courgette Poivron. Ajouter le persil, les noix, le jus de citron et le sirop d'érable. Le couper en quatre dans le sens de la longueur, et couper chaque quart en fines. Éplucher et couper l'oignon en lamelles.

Pâtes aux courgettes et poivrons au cookeo - plat de dîner cookeo.
Pâtes aux courgettes et poivrons au cookeo – plat de dîner cookeo. (Randall McDonald)

On obtient une belle poêlée de légumes riche en saveurs estivales, avec une sauce crémeuse. La meilleure recette de Poelée de légumes du soleil! Mettre tous les légumes à rissoler dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive pour un quart d'heure environ.

La meilleure recette de Poelée de légumes du soleil!

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Plonger les fèves dans de l'eau froide et enlever la seconde peau. Mettre tous les légumes à rissoler dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive pour un quart d'heure environ. Lavez les courgettes, retirez les extrémités et détaillez-les en rondelles.