Fleurs De Courgettes A La Poele

Fleurs De Courgettes A La Poele. Une recette de fleur de courgette facile et rapide (avec des fleurs femelles et leurs mini-courgettes) : Faites revenir des échalotes et de l'ail dans une poêle. Tremper les fleurs dans le bol et les mettre dans la poêle.

Recette de Fleurs de courgettes panées
Recette de Fleurs de courgettes panées (Anne Jennings)

Trempez rapidement les rondelles de courgettes dans la pâte à beignets puis plongez-les dans l'huile chaude. Les farcir délicatement (les fleurs, pas les habitants bien sûr !) avec le mélange tomates-feta à l'aide d'une cuillère à café. La recette des courgettes sautées à la poêle Aujourd'hui, je vous propose des courgettes sautées à la poêle.

Les courgettes à la poêle sont rapides à faire et sont ici parfumées à l'ail et aux tomates cerises.

Les farcir délicatement (les fleurs, pas les habitants bien sûr !) avec le mélange tomates-feta à l'aide d'une cuillère à café.

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Beignets de fleurs de courgettes : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle

Dans le saladier, ajouter les courgettes râpées, le fromage, le persil et la farine Ajouter l'œuf. Les fleurs de courgettes sont trempées dans une pâte à base de farine, beurre et blanc d'oeuf monté en neige pour des beignets légers, à la fois moelleux et croustillants. Les égoutter en pressant afin de retirer l'eau qu'elles contiennent.