Recette Courgette Ronde Farcie Pomme De Terre

Recette Courgette Ronde Farcie Pomme De Terre. Garnir de farce les courgettes rondes et les pommes de terre. Garnir les courgettes de cette farce.

Courgettes rondes farcies au Boulgour
Courgettes rondes farcies au Boulgour (Ruby Rice)

Attention à bien les remplir car la farce a tendance à réduire à la cuisson. Bien mélanger le tout et farcir les courgettes vidées. Pommes de terre, tomates et courgettes farcies en cocotte.

Egouttez les pommes de terre, écrasez-les avec le mélange d'échalotes, de persil, du reste de l'huile et du beurre, salez et poivrez.

Les recettes de pommes de terres farcies sont faciles à préparer et peuvent constituer un repas à part entière.

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Assaisonner la surface de la courgette avec de l'huile d'olive extra vierge. Garnir les courgettes de cette farce. Couper les pommes de terre en deux , évider le centre.