Recette Grecque Dakos

Recette Grecque Dakos. Le dakos est une tranche de paximadi garnie de tomate et de fromage feta ou mizithra arrosée d'une dose. Arrosez chaque biscotte d'orge avec de l'huile d'olive (ça la ramollira).

Beignets de tomates à la grecque
Beignets de tomates à la grecque (Theodore Bell)

Arrosez chaque biscotte d'orge avec de l'huile d'olive (ça la ramollira). Couper les tomates en très petits dés ou la râper. Dans ma nouvelle série de recettes crétoises, je vous remets d'abord la recette du dakos, publiée l'été dernier dans le cadre des ILES GRECQUES DANS VOTRE ASSIETTE.

Le dakos est une tranche de paximadi garnie de tomate et de fromage feta ou mizithra arrosée d'une dose.

Dans ma nouvelle série de recettes crétoises, je vous remets d'abord la recette du dakos, publiée l'été dernier dans le cadre des ILES GRECQUES DANS VOTRE ASSIETTE.

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Dakos Avec Du Feta Et La Tomate Image stock – Image du sain, déjeuner: 83897855

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Dakos

Salades variées, feuilletés à la feta, dakos (tartines grecques), fava de Santorin, tzatziki très frais, moussaka à l'aubergine… Il y en a pour tous les goûts ! Aiglefin poêlé à la grecque avec salade dakos facile à cuisiner. Les dakos sont des mezze traditionnels crétois.