Recette Pommes De Terre Au Four Avec La Peau

Recette Pommes De Terre Au Four Avec La Peau. Mettre les pommes de terre côté peau dans un plat à four. Enveloppez chacune d'elle dans un carré de papier aluminium.

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Couper en deux la pomme de terre et à l'aide d'une cuillère retirer la chair en la déposant dans un bol. Écraser à la fourchette et ajouter le reste des ingrédients de la garniture. Du fait de leur petite taille, les pommes de terre nouvelles sont rapides à cuisiner au four. Elles sont très bonnes, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.

Lavez les pommes de terre en conservant la peau.

Du fait de leur petite taille, les pommes de terre nouvelles sont rapides à cuisiner au four.

Recette facile et rapide des pommes de terre au four ! • Mes échantillons Gratuits

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Coupez-les en deux dans la longueur (voir photo). Séchez-les, retirez toutes les parties gâtées, puis percez-les à l'aide d'une fourchette pour accélérer leur cuisson. Avec un pinceau, enduisez le dessus de chaque pomme de terre avec de l'huile d'olive.