Recette Muffins Pepites Chocolat Orange

Recette Muffins Pepites Chocolat Orange. Ajouter les œufs et la vanille. Lorsque la pâte devient bien lisse et sans grumeaux (pour cela prendre de la farine fluide) ajouter le chocolat que vous avez cassé en petits morceaux pour faire comme des pépites.

Muffins chocolat orange | Cooking Chef de KENWOOD - Espace recettes
Muffins chocolat orange | Cooking Chef de KENWOOD – Espace recettes (Brett Carter)

Orange-chocolat : une association tellement gourmande. Incorporez la farine et le sucre sans travailler la pâte, qui ne doit pas être trop lisse. Verser la préparation dans des moules à muffins beurrés.

Ajouter la farine, l'amidon, la levure, la cannelle et mélanger le tout.

Dans un autre bol, battre en crème la margarine et le sucre jusqu'à onctuosité.

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Passer les au robot pour les émietter. Mélanger les ingrédients secs : la farine, la levure, le bicarbonate de soude, le sucre, le cacao et l'écorce d'orange. Lorsque la pâte devient bien lisse et sans grumeaux (pour cela prendre de la farine fluide) ajouter le chocolat que vous avez cassé en petits morceaux pour faire comme des pépites.