Recette Pomme De Terre Au Four A La Creme Fraiche

Recette Pomme De Terre Au Four A La Creme Fraiche. Bien emballée dans une feuille de papier aluminium, elle cuit tranquillement une petite heure avec de se déguster bien chaude avec de la crème fraîche à la ciboulette. Plongez les pommes de terre dans la crème ainsi obtenue.

Pommes de terre au four façon bâton rouge - toc-cuisine.fr
Pommes de terre au four façon bâton rouge – toc-cuisine.fr (Gerald Harrison)

Rien de plus facile à préparer comme accompagnement qu'une pomme de terre au four ! Beurrez un moule allant au four ou une plaque, salez et poivrez et disposez le côté coupé des pommes de terre contre la plaque. Ajoutez les fines herbes ciselées et mélangez en douceur.

Déposez-les dans un plat à gratin, versez la crème.

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Lavez les pommes de terre et piquez-les avec une fourchette pour faciliter la cuisson. Rien de plus facile à préparer comme accompagnement qu'une pomme de terre au four ! Servir les pommes de terre avec la sauce.