Recette Pomme De Terre Au Four Sans Aluminium

Recette Pomme De Terre Au Four Sans Aluminium. Rien de plus facile à préparer comme accompagnement qu'une pomme de terre au four ! Pour cuire des pommes de terre au four, commencez par les frotter, puis rincez-les à l'eau froide.

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Pommes de terre au four à la graisse d'oie – Recette par A Prendre Sans Faim (Eric Dean)

Vous pouvez les couper en tranches, que vous positionnez sur la grille de votre barbecue, ou alors en. Lavez et essuyez les pommes de terre puis coupez les en deux dans le sens de la longueur. Arrosez-les d'un filet d'huile d'olive et accompagnez-les de gousses d'ail en chemise, thym ou romarin.

Salez légèrement, ajoutez l'épice de votre choix (avec du paprika c'est parfait) et mélangez à nouveau de sorte à ce que toutes les pommes de terre soient bien recouvertes d'huile et d'épices pour vos frites au four.

Nettoyer soigneusement les pommes de terre, les piquer pour ne pas qu'elles éclatent à la cuisson et les placer sur un papier absorbant dans le four.

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Saupoudrez d'un peu de fleur de sel. Entre-temps, faire revenir les lardons dans une casserole, sans ajouter de matière grasse. La raclette, j'adore ça, en hiver, on en mange presque une par mois.